Fordele ved at tilføje lever til kæledyrsfoder
Aug 10, 2023
Dyrelever er velkendt som en af de tilsatte ingredienser i kommercielt dyrefoder, og indsamling, opbevaring og håndtering af leveren er ekstremt vanskelig.
Dyrelever tilsat foder til kæledyr kan være uforarbejdet, det vil sige kølet eller frosset, det kan være et tørt pulver efter hydrolyse, eller det kan være en komponent i smagsstoffer. Okselever, svinelever og kyllingelever er almindelige dyrefoderråvarer; professionelle dyrefoderproducenter vil angive kilden til leveren på etiketten af den anvendte fårelever, kyllingelever, andelever eller foie gras; fiskelever og andet. Lever fra giftige arter bruges generelt ikke til kommerciel forarbejdning af foder til kæledyr.
Til kæledyrsfoder er leveren blevet en vigtig ingrediens i kæledyrsfoder på grund af dets rige næringsindhold og kæledyrsappel.

1. Da hunde og katte stadig levede i naturen, levede de af at jage og spise det, de fangede. Derfor ville de æde deres bytte op, inklusive indre organer, øjne, tunge, kirtler og endda knogler. Derfor har indmad i sig selv altid været i opskriften på kæledyr og er en del af kæledyrsfoder.
2. Dyrelever er det vigtigste organ for dyremetabolisme og lagring af næringsstoffer. Den er rig på protein, vitaminer (såsom A-vitamin, D-vitamin, B-vitaminer), sporstoffer (såsom jern, zink) og andre næringsstoffer.
3. Leveren spiller en vigtig rolle i medicin, sundhed og ernæring.
I den tidlige forskning om behandling af human "anæmi" blev B12 fundet i leveren. Vitamin B12 er meget vigtigt for hunde og katte. Manglen på B12 hos hunde og katte afspejles i medfødte defekter og overdreven vækst af tyndtarmsbakterier; derudover Nobelprisen i medicin i 1934 for at rose forskning i fodring af rå lever til hunde med anæmi.
4. Dyrelever er også en rig kilde til nogle mineraler, såsom jern, zink, selen, kobber osv., som kan tilsættes til dyrefoder for at supplere mineralske sporstoffer til kæledyr.
5. Leveren er også en af de vigtige kilder til vitamin A-indtagelse. Tilføjelse af lever i moderate mængder til hunde og kattes kost kan give deres daglige vitamin A-behov. Imidlertid vil overdreven tilsætning af leveringredienser overskride de ernæringsmæssige grænser for dyrefoder, især dåsemad.
6. Lever har en unik fiskelugt, og både hunde og katte har en særlig præference for lever. Af denne grund har nogle fødevarer, især dåsemad, en vis mængde lever tilføjet og er navngivet specifikt, såsom "kylling og leveropskrift". Formålet med dette er at øge attraktiviteten af kommercielt dyrefoder.







