Om fordelene og anvendelserne af kunstig nærende ris

Ved at tilsætte B -vitaminer, jern, zink, calcium og andre sporingselementer kompenserer det for ernæringstab af almindelig ris under behandlingsprocessen og er især velegnet til mennesker, der er mangelfulde i vitaminer.

Brug af forarbejdning af biprodukter såsom brudt ris og rismel for at omforme dem til hele riskorn undgår madaffald og er i tråd med begrebet bæredygtig udvikling.

Under behandlingen omdannes beta-stivelse til let absorberet alfa-stivelse gennem høj temperatur og kortvarig ekstrudering, hvilket gør smagen glattere og undgår "regenerering" -problemet med almindelig ris (hærdning efter afkøling). Nogle produkter er klar til at spise og kan spises med kun en lille mængde vand, der er egnet til hurtigt tempo.

Naturlige pigmenter (såsom caroten og spinatjuice) kan tilsættes for at fremstille farvede riskorn for at tiltrække børn og forbrugere, der er opmærksomme på udseendet af deres kost.
Formen kan justeres af formen for at efterligne thailandske duftende ris, indisk langkornsris osv. For at imødekomme forskellige markedsbehov

Kronisk sygdomspatienter: Lav gluten ris forsinker nyresvigt, højresistente stivelsesris hjælper med at kontrollere blodsukkeret
Børn og gravide kvinder: Riskorn befæstede med folinsyre, jern og zink fremmer vækst, og farverige former øger appetitten
Fitness-mennesker: Ris med højt proteinformel

Daglig diæt: Bland med almindelig ris (4%-5%) for at forbedre ernæringsindtagelsen af ​​hele familien og løse problemet med betyder spisning.
Sund fastfood: Øjeblikkelig kunstig ris bruges til forberedte retter og øjeblikkelige risboller for at reducere tilberedningstiden.

Funktionelle fødevarer Råmaterialer: Som basismateriale til måltiderstænger og nærende grød kan det forbedre produkternes merværdi.
Katastrofehjælp og militær mad: Vakuumemballage er holdbar og mug-bevis, velegnet til langvarig opbevaring i ekstreme miljøer.

Udvidelse af kornindustrikæden: Brug brudt ris, klid og andre biprodukter til at producere nærende ris med høj værdi og forbedre ressourceudnyttelsen.
Reducer afhængigheden af ​​raffineret behandling: Fremme fuldkorn nærende ris, udskift over-poleret raffineret ris og fasthold naturlige næringsstoffer.