Maskine til fremstilling af sojaproteinbidder

1. Certificering: CE ISO SGS.
2. Motor: Siemens, ABB eller kinesisk mærke.
3. Råvare: Vegetar og sojabønner.
4. Ekstrudertype: Twin-screw ekstruder.
5. Råmateriale: Soja, jordnødder, hamp og andre bønner.
6. Spænding: Tilpasning.

Send forespørgsel

Beskrivelse

Produkt beskrivelse

Sojaproteinblok er en fødevare fremstillet af sojaprotein, som er blevet hydreret under produktionen og har ensartede vævskarakteristika og specifik vævsstruktur. I hakket kød eller andre kødprodukter skal du tilføje 25-50 procent tekstureret protein for at lave retter, som har smagen af kød, så det kan bruges til delvist at erstatte okse- og svinekød. Sojabønnetekstureret protein indeholder naturlige antioxidanter. Efter tilsætning af tekstureret protein til kødprodukter kan det spille en beskyttende rolle og reducere oxidativ harskhed. Tekstureret sojaprotein er en rigtig fødevare med høj kvalitet og lav pris.

product-1270-600

Produktvideo

Maskinmodel

Model	Installeret strøm	Strømforbrug	Produktion
DSE - 65	70 kW	40 kW	100-150 kg/t
DSE - 70	90 kW	50 kw	200-250 kg/t
DSE - 75	100w	60 kW	300-350kg/t
DSE - 85	120kW	100kW	400-500kg/t
DSE - 95	135 kw	110kW	800-1000kg/t

Flowdiagram

Blander - Skruetransportør - Ekstruder - Hoist - Tørretumbler - Hoist - Køling - Pakning

product-1270-525

Maskinfunktion

1. Dobbeltskruemaskine er sammensat af et fodersystem, ekstruderingssystem, roterende skæresystem, varmesystem, transmissionssystem og kontrolsystem.

2. Skruerne er lavet af legeret stål (38CrMoAL), skruens levetid er længere.

3. Gearkassen har en automatisk smørefunktion, med forlænger gearets levetid.

4. Visuelt automatisk temperaturkontrolsystem for at gøre temperaturstyringen mere intuitiv og parametrene mere tydelige.

5. Dobbeltskruen har en selvrensende funktion, det er ikke nødvendigt at fjerne skruen for at rense den, når maskinen er stoppet.

6. Forskellige skrue- og længde-diameterforhold kan opfylde forskellige produktionsprocesser.

Produktproduktionsproces

(1) Det spiselige sojaskrå males og forarbejdes til affedtet sojabønnepulver af en snekkekværn, og det affedtede sojabønnepulver, der opfylder specifikationerne, blandes med 25 procent -30 procent procesvand ved en temperatur og blandes i ekstruder. I denne proces ekstruderes sojabønneproduktet i en spiralform under høj temperatur og højt tryk fra 20 procent fugt og ekstruderes derefter hurtigt for at fjerne det atmosfæriske tryk for at blive et tørt sojaprodukt. Olien i sojabønner bliver fri under højt tryk, og sojabønnevævet ødelægges fuldstændigt under trykreduktionsprocessen. Fordøjeligheden forbedres, skadelige fysiologiske stoffer som trypsin i sojabønner inaktiveres af varme, og den iboende bønnelugt og lugt i sojabønner fjernes, og produkterne kan laves til fibrøse, porøse, svampede og andre specielle. Det strukturerede produkt er derefter pakket efter afkøling og tørring.
(2) Brug hovedsageligt en dobbeltskrueekstruder til at blande affedtede sojabønner, koncentreret sojaprotein eller isoleret sojaprotein med en vis mængde vand og tilsætningsstoffer, tvangsopvarme, tryksætte og ekstrudere for at danne et proteinmolekyle. Pænt arrangeret mellem dem, hvilket resulterer i en vævsstruktur i samme retning, og størknet på samme tid til at danne et fibrøst protein, og har en tyggefornemmelse, der ligner kød.
(3) Produktionslinjens hovedmaskine er en dobbeltskruet ekstruder med høj effekt, pålideligt strømfordelingsbokssystem, automatisk elektrificeringskontrol, automatisk tilførselsmekanisme, roterende skæreanordning osv. Produktionslinjen har høj grad af automatisering, praktisk drift, lille fodaftryk, energibesparelse, mindre forarbejdningstab, og kan udføre dyb behandling af sojabønner og forskellige kornsorter.

vores kunde

Vi eksporterede maskinerne til mange lande over hele verden, såsom Italien, Tyskland, Rusland, Tyrkiet, Australien, Indonesien, Indien osv. Næsten alle kunder taler meget om vores maskiner og service, og de fortsætter med at købe fra os igen og en gang til.

product-1270-600